Grimbergen – Blanche
L’abbazia di Grimbergen è fondata nel 1128 da Norbert de Xanten, ma distrutta nel 1142, quindi ricostruita nel 1566 e nel 1798. Nel corso della sua storia l’abbazia è diventata famosa per la sua produzione birraria. Nel XII secolo i Padri premostratensi hanno messo a punto la ricetta della Grimbergen, tramandandola fino ai giorni nostri.
La Grimbergen Blanche, lanciata nel 2007, è una classica blanche belga, dal sapore fruttato e floreale (6% vol.).
Aelfread –
Un bel giallo torbido. profumi aspri di frutti gialli, ma con qualche imperfezione. Il gusto è nel complesso piacevole, ma ha qualcosa che le manca.